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July 15, 2018
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suika
わらび餅を箱詰めする時だけに現れる、緑の滝。
できたてのこの滝を扱うのは至難の技らしく、250gに合わせて入れるのがとても難しいそうで。
なんとかピッタリで仕上がりました。このやわらかさのため、包丁で切り分けることができず、水菓のわらび餅は箱にひたひたに入っています。この後、数時間冷やすことで、お箸で切り分けられるけれど、やわらかい、ちょうどよい食感に仕上がります。
2/9 MIHA暮らしのマーケット出店
February 3, 2020
2019年10月のイベント日程
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September 8, 2019
8/24寺内町灯籠に出店します
August 23, 2019
パッケージを新しく
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5/26 富田林・ミラクルフェスタに出店します
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くるみ餅の色
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1/20 イベントに出店します
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